Jurado escucha grabación de como chef cocina a su esposa

Los Ángeles (AP) – Un chef no subirá al estrado en su propia defensa en un juicio en el que se le acusa de matar a su esposa y luego cocinar su cuerpo durante cuatro días en agua hirviendo para deshacerse de la evidencia, según su abogado.

El juez del Tribunal Superior de Los Ángeles, Rand S. Rubin, le recordó a David Viens que es su decisión subir al estrado, independientemente de lo que su abogado quiera, según reseñó el diario Los Angeles Times.

“Lo entiendo,” dijo Viens.

El hombre de 49 años de edad, se declaró culpable de asesinar a su esposa, Dawn, de 39 años de edad, en el 2009. Su cuerpo nunca fue encontrado.

Según City News Services en los primeros planteamientos de la defensa de Viens se alegó que él tomó Ambien antes de atar a su esposa.

El miércoles, los miembros del jurado escucharon una grabación donde Viens dice a los investigadores del alguacil que no pudieron encontrar el cuerpo de su esposa, porque él lo cocinó hasta que quedó solo el cráneo.

“Yo sólo la cociné lentamente y terminé cocinandola durante cuatro días,” decía Viens en la grabación.

Viens dio la entrevista a los detectives mientras yacía en la cama de un hospital en marzo de 2011, después de saltar desde un acantilado de 80 pies en Rancho Palos Verdes. Las autoridades dicen que el hombre saltó después de enterarse de que era sospechoso por la muerte de su esposa.

Viens, quien asiste al juicio en silla de ruedas debido a las lesiones del salto, dijo en la entrevista que metió el cuerpo de su esposa en un contenedor de 55 galones de agua hirviendo y lo mantuvo sumergido con pesas.

Añadió que mezcló lo que quedó con otros desperdicios, vertió una parte en un hoyo de grasa en su restaurante en Lomita, y el resto lo arrojó a la basura.

Dijo que lo único significativo que quedó de su esposa fue el cráneo, el cuál escondió en el desván de su madre en su casa en Torrance. La búsqueda realizada en la casa no produjo ningún resultado, al igual que una excavación hecha en el restaurante.

En la grabación que se reprodujo en la corte, el sargento Richard Garcia Viens le preguntó qué había pasado en mayo 18 de 2009, la noche en que su esposa desapareció.

Viens dijo que se percató que faltaba dinero en el restaurante de su propiedad y sospechaba de su esposa. Viens dijo que cuando llegó a su casa esa noche su esposa se enojó con él y él la forzó al suelo, la envolvió y le puso un pedazo de cinta adhesiva transparente sobre la boca.

Dijo que cuando se despertó cuatro horas después, su esposa había muerto.